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《生物有机肥》NY844-2004行业标准技术解读
发布日期:2009-06-24

目前肥料市场有机肥料(执行标准NY525-2002,市场价格400-800元/吨)与生物有机肥(执行标准NY844-2044,市场价格2000-5000元/吨)混淆不清,易给经销商和农民造成损失。以下是对生物有机肥的主要技术指标解读:

    1、从农业行业标准中所规定的技术指标区分生物有机肥和有机肥料。

    (见表格)

    主要区别是:

(1)生物有机肥料标准中有“有效活菌数≥0.2亿/克”。

(2)有机质含量和水分要求不一样。

(3)生物有机肥料标准中没有总养分(氮+五氧化二磷+氧化钾)要求。

     2、如何理解“有效活菌数≥0.2亿/克?

    “有效活菌数”是生物有机肥料在农业部微生物肥料登记中心登记过程中通过专家鉴定的、具有“特定功能微生物菌种”的含量。一切没有经过鉴定登记、不能明确“特定功能”的菌种不可以作为产品技术指标进行登记,所以经销商和农民在采购生物有机肥料时一定要注意:(1)要求生产企业出示农业部微生物肥料产口登记证复印件。(2)了解清楚产品中所使用菌种的“特定功能”。(3)查清登记证上所规定的“特定功能微生物菌种的有效活菌数”的含量规定与产品包装上的标识是否一致。(4)“有效活菌数”的含量是由“特定功能微生物菌种”的基本特性决定的,通常情况下受“特定功能微生物菌种”的发酵技术影响,一般只要“≥0.2亿/克”即符合行业标准。因此,在进行产品选择时要消除误区,只有在使用相同的“特定功能微生物菌种”的前提条件下才有比较“含菌量”的真正意义。

表格:

生物有机肥产品技术要求

项目 剂型

粉剂 颗粒

有效活菌数(cfu),亿/克 ≥ 0.20 0.20

有机质(以千基计),% ≥ 25.0 25.0

水分,% ≤ 30.0 15.0

pH 5.5-8.5 5.5-8.5

粪大肠菌群数,个/克(mL) ≤ 100

蛔虫卵死亡率,% ≥ 95

有效期,月 ≥ 6

有机肥料的技术指标

项目 指标

有机质含量(以千基计)/(%) ≥30

总养分(氮+五氧化二磷-氧化钾)含量(以千基计)/(%) ≥4.0

水分(游离水)含量/(%) ≤20

酸咸度pH 5.5-8.0

    3.生物有机肥中“有机肥”的内涵与普通有机肥料的“有机肥”内涵不一样。

    生物有机肥料产品的“特定功能”主要是通过“特定功能微生物菌种”的作用体现的,所以“特定功能微生物菌种的数量”是保证效果的根本。各地土壤状况不完全一致,在不同的土壤生态环境中要保证产品的作用效果,就得保证“特定功能的微生物菌种”在不同的土壤生态环境中能够大量存活并充分发挥作用,所以生物有机肥中所使用的有机肥不是普通的有机肥,而是根据“特定功能微生物菌种”生长的营养需求而专门调配的(相当于营养套餐),所以,通常情况下生物有机肥产品中的有机肥应该来源于多种不同的有机原料,是一种复合体,既是“特定功能微生物菌种”的载体、又是“特定功能微生物菌种”的营养套餐,而对普通有机肥没有这样的要求。因此,区分生物有机肥和普通有机肥的个指标应该是:看看产品中有机肥的来源是多种复合还是单纯一种,一般情况下由多种来源的有机肥组成的产品更符合生物有机肥料产品技术特征。

    4.生物有机肥中为什么不作“总养分(氮+五氧化二磷+氧化钾)”规定?

    生物有机肥强调的是“特定功能”,这种特定功能有别于肥料的养分功能,主要表现为:促生、抗病、提高肥料利用率等,所以在生物有机肥料产品登记中对“总养分(氮+五氧化二磷+氧化钾)”的技术指标不作具体规定。但值得注意的是纯有机肥的总养分一般为4%~8%,虽然市场上一些有机肥企业通过在普通有机肥中加入适量的化学肥料来提高养分含量以促进销售,但是生物有机肥料强调的是“特定功能微生物菌种”的作用。据研究,在生物有机肥料产品中适当添加少量化学肥料是可以的,但总养分含量不能太高,一般情况下≤12%,含量特别高的应要求企业出具“特定功能微生物菌种”耐高渗透压的研究报告。

 

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